vendredi 8 avril 2011

Fête des Cocottes - Paris (75)

Type de manifestation
Journées découvertes

Dates
vendredi 20 au dimanche 22 mai 2011

Localité
Paris (75016)


Venez partager la passion et le savoir-faire des éleveurs Douce France, du vendredi 20 au dimanche 22 mai 2011, à Paris, en plein coeur du Jardin d’Acclimatation. Ils vous révèleront les coulisses de leurs exploitations, vous expliqueront comment se nourrissent les poulets, témoigneront de leur attachement à la marque et aux valeurs Douce France.



En savoir plus
Douce France
www.douce-france.fr


Côté gastronomie
Découvrez nos recettes de volailles

mardi 29 mars 2011

Fête de la saison Barbecue - Toute la France

Type de manifestation
Animation commerciale

Dates
vendredi 01 avril au vendredi 30 septembre 2011

Localité
Toute la France


Qui mieux que personne possède le savoir faire authentique des meilleures recettes de sauces pour préparer et accompagner grillades, papillotes et autres brochettes ? Heinz et Bénédicta, bien sûr !

Les deux experts des sauces ont donc décidé de créer conjointement la première Fête de la saison Barbecue !

Pour un Barbecue original et savoureux, les deux experts ont mis « la main à la brochette » pour créer quatre délicieuses recettes intégrant leur « best of des sauces pour barbecue » et présentes dans ce dossier de presse*: autant de suggestions originales qui plairont aux aficionados du barbecue !

De très beaux lots sont à gagner :
- 2 lots d'une valeur de 4 000 €
- 10 lots d'une valeur de 1 000 €
- 2 000 lots d'une valeur de 9 €


En savoir plus
www.jeusauce.com


Côté gastronomie
Découvrez les recettes de barbecue

mardi 22 mars 2011

PérigordVin - Périgueux (24)

Type de manifestation
Fête viticole et gastronomique

Dates
samedi 09 et dimanche 10 avril 2011

Localité
Périgueux (24000)


Des démonstrations culinaires et mini cours de cuisines seront organisés en partenariat avec Initial’s Chef.
Un show culinaire aura également lieu, en présence de grands chefs étoilés et de Meilleurs Ouvriers de France.


En savoir plus
www.perigueux-city.com


Côté gastronomie
Découvrez de nombreuses recettes de truffe

jeudi 10 mars 2011

SAlon des vins - Ceyrat (63)

Type de manifestation
Salon des vins et des produits de terroir

Dates
Samedi 07 et dimanche 08 mai 2011

Localité
Ceyrat (63122)


Aide et Répit, en assurant la présence 24 heures sur 24 d’une équipe de relayeuses auprès du malade, permet aux aidants de bénéficier d’un temps de répit pour se ressourcer auprès de leur famille, lors de vacances ou d’un voyage.
L’Escale, en prenant en charge les malades lors d’atelier pendant un après-midi, donne l’occasion aux aidants de discuter entre eux, de partager leurs expériences, de rencontrer des spécialistes de cette terrible maladie et, ainsi, de se préparer psychologiquement à passer la main lorsqu’ils ne sont plus en mesure d’assurer le maintien de leur proche à domicile. Se rendre sur le Salon des vins et des produits de terroir, c’est se faire plaisir en rencontrant des producteurs et récoltants rigoureusement sélectionnés, en découvrant des produits de qualité et des saveurs authentiques.
Mais c’est aussi faire acte de solidarité envers les malades atteints d’Alzheimer et surtout leurs aidants et accompagnants.


En savoir plus
Vinisud
salondesvinsdeceyrat.monsite-orange.fr


Côté gastronomie
Découvrez notre foire aux vins

mardi 8 mars 2011

Free Cone Day - Partout en France

Type de manifestation
Distribution gratuite

Dates
Mardi 12 avril 2011

Localité
Partout en France


Le 12 avril, Ben & Jerry’s lors de son annuel “Free Cone Day”, distribuera des glaces gratuites dans ses points de vente partout en France !
Suivra une “Fair Cone Night” givrée, avec un concert du groupe Naïve New Beaters, diffusé en direct sur Facebook ! Pour participer, il faudra s’inscrire sur facebook/benjerryfr. Contre une promesse de don en faveur d’Emmaüs, les internautes pourront gagner en entrée valable pour 2 personnes.


En savoir plus
www.benjerry.fr/


Côté gastronomie
Découvrez les recettes de glaces

vendredi 4 mars 2011

Salon du chocolat - Lille (59)

Type de manifestation
Salon gastronomique

Dates
Du vendredi 04 au dimanche 06 mars 2011

Localité
Lille (59000)


Le Salon du Chocolat s’installe à Lille du 4 au 6 mars 2011 en partenariat avec Lille Grand Palais et le Syndicat du Chocolat. Une première édition qui a pour ambition de devenir le rendez-vous incontournable de tous les acteurs régionaux qui ont fait du chocolat, leur passion, et de leur savoir-faire, un art.


En savoir plus
www.salon-du-chocolat.com


Côté gastronomie
Découvrez le blog cacaomania

mardi 22 février 2011

Sandwich & Snack Show - Paris (75)

Type de manifestation
Salon professionnel

Dates
Mercredi 02 et jeudi 03 mars 2011

Localité
Paris (75015)


Le rendez-vous incontournable du marché de la restauration rapide et de la consommation nomade à découvrir au Parc des Expositions de la Porte de Versailles (Pavillon 5.2).

Horaires : Mercredi : 09:30 - 19:00 / Jeudi : 09:30 - 18:00


En savoir plus
Sandwih & snack show
www.sandwichshows.com


Côté gastronomie
Découvrez nos recettes de sandwiches

jeudi 17 février 2011

Foire Vendôse - Dourdan (91)

Type de manifestation
Foire artisanale

Dates
Le vendredi 08 et samedi 11 mars 2011

Localité
Dourdan (91410)

16ème édition de cette foire artisanale et commerciale. Venez rencontrer plus de 150 exposants (dont de nombreux producteurs et vins et artisan des métiers de bouche). De nombreuses animations sont mises en place pour accueillir les enfants.


En savoir plus
Office du tourisme
01 64 59 86 97


Côté gastronomie
Découvrez la cuisine traditionnelle.

mercredi 16 février 2011

Fête du vin et de l'artisanat d'art - Saint-Rémy de Provence (13)

Type de manifestation
Fête thématique

Dates
Du vendredi 29 au dimanche 31 juillet 2011

Localité
Saint Rémy de Provence (13210)


Fêtes et manifestations gastronomiques


En ce dernier week-end de juillet, les 29, 30 et 31 Juillet 2011 et accompagné de jazz New-Orléans le public est invité à Saint Rémy de Provence, dans les rues du centre-ville, pour découvrir les vins et délices venus de toute la France et admirer les créations des artisans d'art.
Venez passer un bon moment sans oublier le défilé et l'arrivée triomphale de Bacchus sur son char qui vous offrira le verre de l'amitié le samedi après-midi et la célèbre cérémonie d'intronisation des personnalités le dimanche matin !



En savoir plus
Association Fêtes et salons
www.fetesetsalons.com


Côté gastronomie
Découvrez nos recettes de Provence

jeudi 10 février 2011

Fête de la lamproie - Cavignac (33)

Type de manifestation
Fête gastronomique

Dates
Dimanche 03 avril 2011

Localité
Cavignac (33620)

pour la 6° édition,
de nombreuses nouveautés :
- vente directe la lamproies vivantes par les pêcheurs
- dégustation sur place ou vente à emporter de lamproies cuisinées (différentes recettes) par plusieurs artisans et pêcheurs
- vente directe par le producteur de poireaux et de légumes de saison
-exposition sur la lamproie
-intronisation par la confrérie de la lamproie
-atelier de cuisine : préparation de la lamproie à partir d’une lamproie vivante.

marché du goût :
uniquement des agriculteurs et des artisans de bouche venant d’Aquitaine, Poitou-Charente et Auvergne représentant un produit différent (environ 25)
vente de produits de saison si la météo le permet (asperges du Blayais)
viticulteurs

à partir de 11h30: composez votre repas dans les différents stands en fonction de vos goûts et budget (lamproie, agneau de l’estuaire, foie gras, lamproie, boeuf, spécialités à base de canard,…) dégustation sous un chapiteau de cirque sans réservation (600 places)
-ateliers culinaires
-animations pour les enfants, animations musicales
-chocolatiers artisanaux
- espace arts culinaires et la table – matériel culinaire
- animation par Jean-Noël Caron


En savoir plus
Mairie de Cavignac
05 57 68 60 40


Côté gastronomie
Cuisinez des recettes de lamproie.

mercredi 9 février 2011

Foire internationale de Clermont-Cournon (63)

Type de manifestation
Foire Grand public

Dates
Du samedi 03 au lundi 12 septembre 2011

Localité
Clermont-Ferrand (63000)


Créée en 1978, membre de la Fédération « Foires, Salons et Congrès de France », la Foire Internationale de Clermont-Cournon étend son attractivité sur la Région Auvergne et les départements limitrophes (le Cher, la Creuse, la Corrèze, le Lot, l’Aveyron, la Lozère, l’Ardèche et la Loire) : une zone comptant plus de 2,5 millions d’habitants.

Depuis 2004, elle se déroule au Parc des Expositions de la Grande Halle d’Auvergne. Idéalement situé au sud de Clermont-Ferrand, à proximité immédiate du carrefour autoroutier, et à quelques minutes du centre ville, ce parc offre des installations de très haute qualité, et surtout 6 500 places de parking.

La Foire a su, au fil des années, développer son attractivité, et sa fréquentation est en constante progression : 100 000 personnes en 1992, 170 000 en 2002, plus de 200 000 depuis 2004.

En 2009, elle a accueilli 673 exposants et plus de 215 000 personnes.

Mais la Foire de Lyon, c’est aussi le plus grand événement de la région Rhône-Alpes, 1.100 exposants, 100.000 m² de surface d’exposition, une offre vins et saveurs regroupant des grands crus de Bourgogne ou de Bordeaux, des Champagnes mais aussi de petites appellations plus confidentielles, des vins bio, des eaux de vie, des bières du monde, des champagnes, des cognacs colorés pour bluffer ses convives…

Chaque exposant proposera d’initier les visiteurs à la dégustation et à la découverte des cépages et des arômes.

A noter également, les spécialités venues du monde entier ou de nos régions : fromages des Alpes, thés du monde, épices d'Orient, spécialités italiennes, fruits exotiques et boissons des îles… des restaurants corse, alsacien, suisse, antillais, indien notamment…


En savoir plus
Foire Internationale de Clermont-Cournon
www.foire-de-clermont.com


Côté gastronomie
Craquez pour la cuisine de chefs

mardi 8 février 2011

Fête de l'asperge du Blayais 2011 - Etauliers (33)

Type de manifestation
Fête thématique

Dates
Samedi 30 avril et dimanche 01 mai 2011

Localité
Etauliers (33820)


La Fête de l’Asperge du Blayais, grand marché gastronomique, accueille chaque année plus de 10 000 visiteurs et une soixantaine d’exposants autour des produits du terroir et du développement durable.
Pour sa 12ème édition, celle-ci se déroulera les 30 avril et 1er mai 2011 sur la plaine des sports de la commune d’Etauliers (derrière la mairie, à quelques pas du lieu d’origine) et comptera sur la présence de son parrain, Yvan Cadiou, chroniqueur culinaire sur France 2.


En savoir plus
www.lafetedelasperge.com


Côté gastronomie
Craquez pour les recettes d'asperges

jeudi 3 février 2011

Jour du macaron - Paris (75)

Type de manifestation
Dégustation gratuite

Dates
dimanche 20 mars 2011

Localité
Paris (75000)


Les huit boutiques Pierre Hermé Paris offriront une dégustation gratuite de macarons permettant aux novices ou aux amoureux du Macaron, de découvrir ou redécouvrir toutes les combinaisons de parfums créées par le célèbre pâtissier.



En savoir plus
Lyon Eurexpo
www.pierreherme.com


Côté gastronomie
Craquez pour les recettes de macarons

mardi 25 janvier 2011

Salon du livre de Paris - Paris (75)

Type de manifestation
Salon littéraire

Dates
Du vendredi 18 au lundi 21 mars 2011

Localité
Paris (75000)


Le salon du livre de Paris 2011 ouvrira ses portes du vendredi 18 mars 2011 au lundi 21 mars 2011, cette année le salon comptera cinq grandes thématiques, et aura le plaisir de recevoir le mangaka Motorô Mase. Les livres de cuisine seront bien sûr présents.

Fêtes et Manifestations gastronomiques



En savoir plus

www.salondulivreparis.com


Côté gastronomie
Découvrez de nombreux livres gourmands

jeudi 20 janvier 2011

Foire de Lyon - Lyon (69)

Type de manifestation
Salon Grand public

Dates
Du vendredi 18 au lundi 28 mars 2011

Localité
Lyon (69000)


Cette année, elle se tient du 18 au 28 mars à Lyon-Eurexpo et présente une expo-événement autour de l’Espace et du Cosmos, réel comme imaginaire, avec des expositions, des animations interactives, en partenariat avec le CNES, la cité des Sciences, la Cité de l’Espace….

Mais la Foire de Lyon, c’est aussi le plus grand événement de la région Rhône-Alpes, 1.100 exposants, 100.000 m² de surface d’exposition, une offre vins et saveurs regroupant des grands crus de Bourgogne ou de Bordeaux, des Champagnes mais aussi de petites appellations plus confidentielles, des vins bio, des eaux de vie, des bières du monde, des champagnes, des cognacs colorés pour bluffer ses convives…

Chaque exposant proposera d’initier les visiteurs à la dégustation et à la découverte des cépages et des arômes.

A noter également, les spécialités venues du monde entier ou de nos régions : fromages des Alpes, thés du monde, épices d'Orient, spécialités italiennes, fruits exotiques et boissons des îles… des restaurants corse, alsacien, suisse, antillais, indien notamment…


En savoir plus
Lyon Eurexpo
www.foiredelyon.com


Côté gastronomie
Craquez pour la cuisine de chefs